Tarta Barbie Sirena

Esta tarta fue para María Paula en su cumple número 6,  es sobrina de mi amiga Cristina, el diseño fue inspirado en el fondo del mar, la barbie estaba revestida de fondant que os parece?? a que me  ha quedado super mona? el bizcocho era de vainilla, bañado de almibar de canela, y tenia tres sabores primero una buttercream de fresa fabulosa, de segundo una butterswiss de vainilla, y por último un ganache de chocolate mmmm riquisimo!